O mundo mágico da CONFEITARIA!

Neste curso você ira aprender tudo sobre a confeitaria, desde o preparo da massa, recheio, caldas até a finalização do bolo.

Irei ensinar a receita da minha massa maravilhosa e super prática de pão de ló, caldas básicas, vários tipos de recheios, batimento correto do chantilly, como concertar um chantilly poroso e muito mais.

Damos suporte para tirar todas as suas duvidas.

*Inclui apostila com tudo que é ensinado no curso e certificado de conclusão*

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Adriana Strada Corrêa

Prazer sou Adriana, Confeitaria por paixão a mais de 12 anos, trabalho com chantilly, ganache e pasta americana. Minha paixão também é os doces personalizados. Sempre tive desejo no meu coração de ensinar, desde muito cedo já dava aulas numa escola de informática, na época tinha 16 anos! Mas alí naquele momento eu senti uma paixão por ensinar o que eu aprendi. Ao longo da minha profissão, muitas pessoas vinha me perguntar se eu não ensinava, com o passar do tempo eu decidi ensinar também a confeiteira! E hoje me sinto muito realizada profissionalmente, pois trabalho com o que mais amo, e também consigo repassar meus conhecimentos aos meus alunos, com muito amor 💕.

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