O Segredo de Bolos Incríveis

Este curso foi feito para você que deseja iniciar ou se aperfeiçoar na confeitaria. É um curso completo onde você vai aprender a fazer 12 modelos de bolos deliciosos e incríveis! Vou te ensinar de uma forma descomplicada, como fazer decorações modernas e sofisticadas para você encantar seu cliente!

Meu nome é Vanessa Torres, sou responsável pela DoceVânia (@docevania_ ) e nesse curso você irá aprender:

- 3 massas maravilhosas, sendo elas: chocolate, baunilha (duas versões) e nossa amada massa de red velvet!

- Montagem dos bolos e estruturação correta

- Blindagem em ganache de chocolate

- Higienização e uso de Flores Naturais

- Chantininho perfeito, aprendendo sobre o batimento, texturização e colorização.

- Ponto correto de recheio

- Bolo Semi Naked de dois andares

- Bolo de dois andares com sobreposição perfeita (com 2° andar falso).

- Decorações incríveis utilizando glitter, estêncil, pintura com bombinha, renda, ninho aveludado e muito mais!

- Apostila completa com 10 opções de recheios, massas ensinadas no curso e muita informação!

- Certificado Digital de conclusão

- Bônus: Aula de Edição de Vídeo para Redes Sociais

- Bônus: Apostila de Cremes

- Bônus IMPERDIVEL:

Aula - Naked Cake perfeito

Aula - Naked Cake com cobertura de gotinhas

Aula - Ganache de chocolate meio amargo e chocolate branco

Aula - Posição correta das espátulas para um chantininho perfeito e quinado (Decoração do bolo jardim)

Alguns Módulos do curso estarão disponíveis após 7 dias; a apostila é um deles (Esses módulos serão liberados de forma automática na própria plataforma e sem nenhum custo adicional).

Esse curso não aborda precificação. Recomendamos alguns profissionais da área.

Tempo de acesso ao curso: 1 ano

Você pode assistir as aulas quantas vezes desejar, pois elas são gravadas.