Produção de Ovos de Páscoa Gourmet

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Está chegando a época em que os chocólatras piram 🤪

E você sabia que a Páscoa é a data mais lucrativa para a área de confeitaria?

Com produtos artesanais cada vez mais valorizados pelos consumidores e que vem competindo fortemente com a indústria. Por isso, esse é o seu momento de faturar, conquistar e fidelizar novos clientes.

Saia na frente dos concorrentes e conheça o curso de Produção de ovos de Páscoa Recheados e Decorados, do Pra Quem Faz, Escola de Desenvolvimento Profissional da UNISUAM, e aprenda o passo a passo que vai te ensinar tudo sobre produção de Ovos de Páscoa, mesmo que você ainda não tenha contato com a confeitaria. ⬇️

Temperagem do Chocolate - Temperatura, tempo e movimento;

Como fazer Barras de Chocolate e mini ovos para fazer degustação;

+ de 4 tipos de recheio para utilizar em diversas ocasiões além dos ovos de Páscoa;

Decoração dos ovos de Páscoa;

Como preencher a forma dos ovos de Páscoa corretamente para melhor aproveitamento;

Melhores bicos para preenchimento e decoração dos ovos de Páscoa;

Bônus especial Como fazer ovo de Páscoa com casquinha de brownie.

💡 A expectativa do mercado para a Páscoa deste ano está maior do que no ano passado, segundo a Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), pois em 2022 a data foi bastante positiva para o comércio. Conforme a CNC, ano passado a categoria faturou mais de R$ 2 bilhões, um aumento de 1,9% em comparação com o mesmo período de 2021. Especialistas do setor afirmam que em 2023 o volume de vendas deve aumentar cerca de 30%. 😱

É HORA DE FATURAR! 💰

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