Páscoa Premium Edição 10

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Bem AvaliadoPortuguês

Aprenda como transformar Chocolate em Receita nesta Páscoa com produtos que vão muito além de Ovos.

A metodologia por trás das 10 Páscoas da Império Doce para você executar mesmo que não tenha estrutura, com pouca experiência e utilizando os equipamentos que já possui.

  • Conteúdo
  • Detalhes
01
👑 Boas Vindas
  • A melhor Páscoa da nossa Vida
  • Sejam Bem Vindos
  • Suporte
  • Materiais Complementares
02
🔑 A Virada de Chave
  • Comece Por Aqui
  • Minha trajetória em Páscoas
  • Trajetória
  • Não é só Receitas
03
🧑🏻‍🍳 Iniciando na Confeitaria
  • Precificação e Padronização
  • Boas Práticas no Manuseio de Alimentos
  • Gestão Financeira
  • Vale a Pena sair do Informal?
  • A Importância da Contabilidade
04
🍫 Chocolates, Cobertura e Temperagem
  • Tipos de Chocolate
  • Diferenças Entre as Coberturas
  • Temperagem
  • Tablagem
  • Mycryo
  • Adição
  • Banho Maria Invertido
  • Tipos e Tamanhos de Ovos
  • Utilizando Chocolate sabor Cobertura
  • Texturização
  • Tipos e Tamanhos de Ovos
  • Embalagens
05
🪺 Cascas
  • Casca de Pistache
  • Casca Brownie Redvelvet
  • Casca de Brownie
  • Casca de Chocolate com Cobertura
  • Casca de Mil Folhas e Pistache Tingido
  • Casca de Brownie
  • Casca Brownie e suas Variações
  • Cascas Trufadas
  • Casca Trufada de Nutella
  • Casca Trufada de Prestígio
  • Texturização Snickers
  • Texturização Laka Oreo
  • Texturização Alpino
  • Texturização Oreo
  • Texturização Splits
  • Texturização Casca Oreo
  • Texturização Casca Crocante
  • Texturização Flocos de Arroz
  • Armazenamento de Casca
06
🍰 Massas Base
  • Brownie Que Muda vidas
  • Brownie de Pistache
  • Brownie Red Velvet
  • Brownie Blondie
  • Brownie Duo
  • Bolo Chocolate
  • Bolo de Cenoura
  • Bolo de Railza
  • Massa de Bolo de limão
  • Massa Amanteigada
  • Bolo Red Velvet
  • Pão de Mel
  • Massa de Churros
  • Bolo Laka Oreo
  • Bolo Chocolatudo
  • Bolo Supremo
  • Biscoito Amanteigado
  • Pastel de Leite Ninho
07
🍯 Recheio, Mousses e Geleias
  • Geleia de Maracujá
  • Geleia de Abacaxi
  • Geleia de Morango
  • Pralinê de Castanha de Caju
  • Pralinê de Amendoim
  • Brigadeiro Crema
  • Brigadeiro Trufado de Cacau
  • Caramelo Salgado
  • Doce de Leite Suave
  • Recheio de Amendoim
  • Brigadeiro de Queijo
  • Cocada da Mamãe
  • Creme 4 Leites
  • Rafaelo Cremoso
  • Brigadeiro Belga
  • Saborização (Maracujá, Abacaxi e Limão)
  • Brigadeiro Alpino
  • Merengue Suíço
  • Mousse de Limão
  • Mousse de Leite Ninho
  • Brigadeiro de Pistache
  • Brigadeiro Cremoso de Leite Ninho
  • Brigadeiro Cremoso
  • Beijinho
  • Mousse de Limão
  • Merengue Suíço
  • Ganache de Lacta
  • Mousse de Maracujá
08
🐰 Ovos de Páscoa
  • Ovo Duo
  • Ovo de Pistache
  • Ovo Casca Brownie Red Velvet com Brigadeiro de Ninho e Geleia de Morango
  • Casca Cravejada + Ovo trufado de pistache
  • Ovo Rafello com Morango
  • Ovo Trufado de Prestígio
  • Ovo de Limão com Merengue Suíço
  • Ovo Kinder Nutella
  • Ovo Ferrero Supremo
  • Ovo Casca Brownie
  • Ovo Infantil
  • Ovo Sensação de Morango
  • Ovo Gargamel
  • Ovo de Mil Folhas
  • Ovo Ninho e Nutella
  • Ovo Romeu e Julieta
  • Ovo Snickers
  • Ovo Twix
  • Ovo Brigadeiro ao Leite com Brigadeiro de Maracujá
  • Ovo Chokito
  • Ovo Granada de Nutella com Morango Banhado
  • Ovo Pão de Mel
  • Ovo Cenoura e Brigadeiro
  • Ovo de Limão com Merengue
  • Ovo Kit Kat
  • Ovo Laka Oreo
  • Ovo Alpino
  • Ovo Delícia de Abacaxi
  • Ovo de Pistache
  • Ovo Bombom de Uva
  • Ovo Moça Crocante
  • Ovo Charlotte
  • Empadovo de Frango
  • Ovo Red Velvet
  • Ovo MM's
  • Ovo Kids
  • Ovo Cookie
  • Ovo Cocada de Maracujá com brigadeiro
  • Ovo Casca Brownie no Acrílico
  • Ovo Embalado no tricoline ou tule
  • Ovo Chocolatudo
  • Empadovo de Nutella
09
🎁 Mimos
  • Lascas e moedas de chocolate
  • Mini Ovos
  • Ferrero Gigante
  • Foundue de Mini Ovos
  • Biscoito Amanteigado Personalizados
  • Barra Recheada
  • Bombom Charlotte
  • Menu Degustação
10
🧑🏻‍🍳 Mentoria Ana Brownie
  • Engenharia de Cardápio - 31/01
  • O Clássico que Funciona - 01/02
  • Decoraçõess Criativas - 02/02
  • Inovações em Sabores - 05/02
  • Mimos Corporativos (b2b) - 06/02
  • Precificacao Inteligente - 15/02
  • Organização e Produtividade - 16/02
  • Gestão de Estoque e Logistica - 19/02
  • Definição de Persona - 20/02
  • Análise Swot, definir metas para Páscoa - 21/02
  • Estratégias de Marketing para Páscoa - 27/02
  • Engajamento nas Redes Sociais - 28/02
  • Fidelização de Clientes - 29/02
  • Parcerias Estratégicas - 04/03
  • Feedbacks e melhorias contínua - 05/03
11
[BÔNUS] Precificação
  • O Poder da Gestão
  • Ficha Técnica
  • Ficha Técnica Utilizada nas cozinhas
  • Mantendo os Ovos no mesmo padrão de Qualidade
  • Precificando na Prática
12
[BÔNUS] Sugestões de Vendas
  • Sugestões de Vendas
13
[BÔNUS] Formação Faixa Branca com Gerenciando Docerias
  • Aula 01 - Introdução a Gestão Financeira
  • Precificação
Saiba mais sobre quem criou o conteúdo
Ana Eliza Carvalho Estigarriga Menescal
6 Anos Hotmarter

Olá eu sou a Ana Brownie tudo bem?

Sou sócio proprietária da @imperiodoce_ e da @anabrownie_ possuo 3 lojas físicas e 1 loja móvel no Rio Grande do Norte que consegui abrir em menos de 1 ano e 4 meses. Presto consultoria para confeiteiras e aspirantes e já sou produtora digital das minhas receitas que comercializo com muito amor em forma de materiais didáticos. Somados, já tenho mais de 15.000 horas de consultoria física e digital, mais de 1.000 apostilas digitais vendidas, atendendo todos os estados do Brasil e de países como: Estados Unidos, Emirados Árabes, Portugal, Inglaterra entre outros. Hoje a página do Instagram da @imperiodoce_ já conta com mais de 121 mil seguidores que acompanham o nosso trabalho e as tendências do ramo da confeitaria.

Já te digo que não existe método pronto ou fórmula mágica para o sucesso, mas posso garantir a vocês que existe um caminho de muito estudo, amor e muita aprendizagem que te ofertarei para que não precise perder tanto tempo onde eu errei, afinal, “tempo é dinheiro” não é?

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Perguntas Frequentes

Quem avaliou Páscoa Premium Edição 10?

Todas as avaliações mostradas aqui foram feitas por pessoas reais que compraram e deram sua opinião sobre o curso. Quando alguém compra um curso através da Hotmart, a pessoa recebe um convite para avaliar o conteúdo dele. A nota nesta página é o resultado da média das avaliações feitas por estes compradores, que vai de 1 a 5 estrelas.

O que é e como funciona a Nota Média do curso?

A nota média de Páscoa Premium Edição 10 é de 5 estrelas. Depois de cada compra na Hotmart, você tem a oportunidade de avaliar a qualidade do curso e o seu nível de satisfação. Com a opinião dos compradores, nosso sistema calcula a nota média e colhemos os comentários que vão ajudar outras pessoas no momento da decisão de compra.

Como faço pra criar um produto?

Primeiro, você precisa criar seu cadastro grátis, clicando aqui. Lá dentro, você tem acesso a mais de 15 formatos pra transformar o que você sabe em um produto digital. Além disso, vai poder acessar também o Hotmart Academy.

Como funciona o “Prazo de Garantia”?

O Prazo de Garantia é o período que você tem para pedir o reembolso integral do valor pago pela sua compra, caso o produto não seja satisfatório. Assim que solicitado, seu reembolso é processado automaticamente pela Hotmart em até 5 dias. Para pagamentos com boleto bancário, você precisa preencher uma conta bancária para receber o dinheiro. Passados os 5 dias, o valor poderá ser identificado em sua conta em até 7 dias úteis. Já o estorno da fatura do cartão de crédito varia de acordo com o meio de pagamento e pode ocorrer na fatura atual ou na seguinte.

O que é e como funciona o Certificado de Conclusão digital?

Alguns cursos online oferecem um certificado digital de conclusão. Alunos podem emitir esse certificado ao final do curso ou entrando em contato com o Autor ou Autora. Esses certificados podem ser compartilhados em redes sociais como o LinkedIn e inseridos em informações curriculares.

Quais diferenciais os produtos podem ter?

Os produtos na Hotmart têm diferenciais que mudam de acordo com o tipo de produto e a disponibilidade. Por exemplo, produtos do tipo "Cursos online" podem ou não oferecer certificado digital de conclusão. Caso o certificado esteja disponível, alunos podem emiti-lo dentro do curso ou entrando em contato com o(a) Autor(a). Os certificados podem ser compartilhados em redes sociais como o LinkedIn e inseridos em informações curriculares. A garantia também é um diferencial dos nossos produtos e pode variar de 7, 15 ou 30 dias, de acordo com o oferecido pelo Autor(a). Para ver os diferenciais disponíveis neste produto, basta checar a seção Diferenciais.

Como acesso meu produto?

Você receberá o acesso a Páscoa Premium Edição 10 por email. Pode ser um curso online, um ebook, uma série de videoaulas, um serviço, evento, etc. O conteúdo será acessado ou baixado através de um computador, celular, tablet ou outro dispositivo digital. Você também pode acessar o produto comprado nesta página:

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