Pudim com Amor

Um livro rico em conteúdo, fala sobre ingredientes, formas utilizadas para pudins de diversos materiais, polipropileno, alumínio, vidro... Tipos de fornos metodologia de preparar suas receitas diversas dicas, como fazer seu caramelo perfeito e variações de temperatura.

São mais de 6 receitas de caldas diferentes, 18 sabores de pudins e muito conhecimento para que você mesmo possa criar seus sabores exclusivos de pudins! Tudo passado com muita didática, carinho e responsabilidade! O livro pudim com amor é feito com muito carinho e dedicação! Feito para todos os tipos de confeiteiros, os caseiros, esporádicos, profissionais, para fazer seu pudim em casa, ou na confeitaria do seu trabalho. O importante é que independente de onde vc esteja possa realizar as receitas! Feito por quem tem autoridade no assunto!