Receitinhas da vovó Nena

A cozinha afetiva refere-se ao ato de cozinhar alimentos com base em memórias, emoções e afeto. É sobre preparar pratos que têm significado pessoal, que evocam lembranças felizes e conectam as pessoas umas com as outras. Na cozinha afetiva, os ingredientes e receitas são escolhidos com cuidado para criar uma experiência culinária que vai além do simples ato de comer, buscando criar laços emocionais por meio da comida.

Aqui teremos receitas afetivas produzidas em uma cozinha de mistura mineira, goiana e paraense.