Segredos da dieta de Paleo revelados

A dieta paleo, também conhecida como dieta do homem das cavernas ou dieta paleolítica, é baseada nos hábitos alimentares dos nossos ancestrais do período paleolítico, que ocorreu há cerca de 2,5 milhões a 10.000 anos atrás. A ideia por trás da dieta é que nossos corpos evoluíram para se adaptar aos alimentos disponíveis durante esse período, e que uma alimentação similar pode trazer benefícios para a saúde.