Super Guia Culinário da Pessoa Contemporânea - Vol.1

Você é uma pessoa moderna, independente, mas a cozinha ainda é um território desconhecido? Ou talvez deseje surpreender alguém com suas habilidades culinárias? Ganhar aquela gata, ou o homem da sua vida pelo estômago? Não procure mais, pois este livro é o seu guia completo para dominar a arte da culinária.

Com 250 páginas repletas de conteúdo, o "Super Guia Culinário da Pessoa Contemporânea" é a sua passagem para o mundo fascinante da culinária. De pratos básicos a experiências de sabores incríveis, você encontrará 95 receitas cuidadosamente selecionadas para todas as ocasiões, contendo:

Carnes, Risotos, Massas, Saladas, Churrasco, Hambuguer, Pizzas, Molhos, Sopas e Caldos e até Sobremesas.

Mas este livro não é apenas um livro de receitas. É uma jornada gastronômica que vai além. Descubra os segredos das carnes com guias detalhados com tabelas de utilização, aprenda a dominar o uso das especiarias e desvende os mistérios da harmonização de vinhos com tabelas de harmonização simples e muito fáceis de entender.

Quer você seja um novato na cozinha ou um entusiasta em busca de aprimoramento, este guia é perfeito para você. As receitas são explicadas passo a passo, com dicas úteis para tornar cada prato uma obra-prima. E, se você deseja impressionar, o capítulo de harmonização de vinhos vai fazer você se passar por um somelier.