Tofu em receitas salgadas e doces

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Preparações deliciosas, leves e saudáveis onde o tofu pode ser um dos ingredientes, substituindo o queijo ou creme de leite, de receitas convencionais, ou pode ainda ser o prato principal da refeição, pois como um alimento rico em proteína de alto valor biológico pode substituir a carne.

Trago receitas doces como flã, mousse e tofucake.