Underchef | Fundamentos da Gastronomia – aprenda a cozinhar bem para sempre!

Aprimore a partir de hoje suas habilidades culinárias.

Cozinhar bem como um chef não é tão difícil quanto pintam por aí. Você só precisa descobrir as principais técnicas e processos que aprendi ao longo da minha jornada em cozinhas internacionais e nacionais. Cozinhar como um chef é antes de tudo entender como os alimentos funcionam e como eles se equilibram entre si.

Tem a ver com organização antes de cozinhar. É sobre otimizar o (pouco) tempo que você tem disponível no seu dia a dia. Não tem a ver com utensílios sofisticados, mas sim com os essenciais. E não importa em que momento ou fase da vida você esteja vivendo. Também não importa se você é leigo e não sabe nada sobre técnicas gastronômicas.

Cozinhar em alto nível é possível e eu te provo no Fundamentos das Gastronomia! No Fundamentos da Gastronomia, você vai aprender da forma mais simples e didática possível todas as técnicas, processos e truques para destravar a sua criatividade e criar pratos sofisticados e deliciosos para os seus familiares e amigos queridos.

Comece agora a cozinhar em alto nível!

19 Receitas

Material de apoio interativo

Área de alunos (com tira dúvidas)

Certificado de conclusão

e mais..

[Bônus 1] Aulão de Utensílios Essenciais de R$ 97,00 por R$ 0,00

[Bônus 2] Mini-curso de ingredientes essenciais de R$ 197,00 por R$ 0,00

[Bônus 3] O básico dos temperos de R$ 97,00 por R$ 0,00

[Bônus 4] O empratamento perfeito de R$ 197,00 por R$ 0,00

[Bônus 5] Receitas autorais exclusivas de R$ 197,00 por R$ 0,00

[Bônus Especial] Curso O Mundo dos Temperos de R$ 297,00 por R$ 0,00