Você dominado a cozinha saudável - legumes e verduras

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Curso + Consultoria

Você sabia que cozinhar só com receitas limita o seu cardápio, aumenta o desperdício e toma muito mais tempo? O caminho para cozinha saudável é outro!

Através deste curso online, você saberá otimizar seu tempo na cozinha, variar o cardápio, adaptar receitas, aproveitar o que tem na geladeira, temperar e deixar seus pratos deliciosos.

Esse é o único caminho sustentável que te dá autonomia para seguir uma alimentação verdadeiramente saudável.

Você vai aprender:

- Quais são os principais legumes e verduras

- Truques que agilizam o dia a dia

- Características dos ingredientes - Como escolher, onde adquirir, como conservar

- As diferentes formas de preparo – Escaldados, salteados, braseados, assados,...

- Preparos ligeiros e deliciosos para os dias de pouco tempo

- Diversificar e aumentar o consumo de legumes e verduras – Saladas, croquetes, patês, antepastos, purês, sopas, pokes,...

- Aproveitar as sobras de legumes e verduras da semana

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