WK Guia da Cozinha Rápida, Prática e Saudável | Clientes Le Creuset
Comer melhor em dias de trabalho e não depender só de aplicativos é necessário e urgente!
Aprenda de um jeito esperto a preparar sua comida para a semana toda.
Nesta aula vamos também te orientar com:
– Lista de compras para a semana
– Lista de ingredientes para se ter na dispensa
– Fazer compras e organizar a sua geladeira para aproveitamento total dos ingredientes.
– Montar 7 cardápios da semana, bem variados com os itens da aula
– Como porcionar, assar, congelar e regenerar para comer fresquinho
– Cortes essenciais
– Preparar de legumes – cada um com um tempero diferente:
cenoura + cominho
abobrinha + alecrim
abóbora + macis
couve flor + curry – Desdobramentos em purê
– Cocção de grãos: trigo , lentilha, 7 grãos
– Ovos mexidos com espinafre e queijo e sugestões para variações
– Chapeados: peixe e frango
Molhos
– ervas-iogurte-mel e mostarda
– tahine
– usos de ingredientes para variar a finalização montagem dos pratos: castanhas, sementes de girassol, abacate, queijos, tomatin
